Grâce à sa lame affûtée et flexible, il se positionnera en tant que partenaire idéal pour extraire les filets de poisson et effectuer des coupes délicates.
Manche en hêtre stabilisé pour résister à l’eau
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15
Longueur totale : 310 mm
Longueur de la lame : 178 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids : 153 gr
Livré dans un coffret avec un protège lame en cuir.
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