Doté d’une polyvalence remarquable, son allure raffinée et élégante ne compromet en rien sa praticité. Grâce à sa lame courte et aiguisée, il excelle dans des découpes précises, que ce soit pour éplucher, découper en dés, tourner des artichauts, ôter les queues des fraises, peler des tomates, et bien d’autres utilisations.
Manche en hêtre stabilisé pour résister à l’eau
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15
Longueur totale : 175 mm
Longueur de la lame : 78 mm
Longueur du manche : 95 mm
Poids : 56 gr
Livré dans un coffret.
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